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Como fazer Gelado de Coco: Uma Sobremesa Refrescante para Todas as Ocasiões

O gelado de coco é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias mais quentes do ano.

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Com uma combinação de ingredientes simples, como leite de coco, açúcar e raspas de coco, essa sobremesa oferece um sabor suave e exótico que agrada a todos os paladares.

Neste artigo, vamos explorar as origens do gelado de coco, sua popularidade em diversas culturas e como prepará-lo em casa para surpreender seus amigos e familiares.

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Como Fazer Gelado de Coco em Casa

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de açúcar (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado. Se preferir a sobremesa mais doce, adicione o açúcar.
  2. Despeje em um recipiente: Coloque a mistura em um recipiente próprio para congelamento.
  3. Congele: Leve o recipiente ao freezer e deixe congelar por cerca de 4 a 6 horas, ou até que a mistura esteja firme.
  4. Sirva: Retire o gelado de coco do freezer e deixe amolecer por alguns minutos antes de servir. Pode ser servido em taças ou em copos individuais.

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Gelado de Coco