Ingredientes Necessários:
- 5 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 500 ml de leite
- 1 colher de manteiga ou margarina para untar o pirex
Preparo:
- Pré-aqueça o forno: Ajuste a temperatura do forno para 180°C.
- Unte o pirex: Passe uma camada fina de manteiga ou margarina no fundo e nas laterais de um pirex médio.
- Misture os ingredientes: Em um recipiente, bata bem os ovos com um garfo ou fouet. Adicione o leite e o sal, continuando a bater até que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Leve ao forno: Despeje a mistura no pirex untado e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.
- Sirva: Retire o pirex do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Versões e Adaptações
Essa receita básica pode ser adaptada de diversas formas para atender aos seus gostos e necessidades. Você pode adicionar:
- Queijos: Rale queijo parmesão, mussarela ou outro queijo de sua preferência e espalhe sobre a mistura antes de levar ao forno.
- Legumes: Adicione legumes picados, como espinafre, brócolis ou tomate, à mistura.
- Carnes: Desfie frango cozido ou adicione pedaços de presunto para um toque extra de sabor.
- Temperos: Experimente adicionar ervas frescas como orégano, manjericão ou salsa para um sabor mais aromático.
Dica Extra: Para um lanche ainda mais completo, sirva acompanhado de salada verde ou torradas.
Conclusão
Com apenas 3 ingredientes simples, você pode preparar um lanche delicioso e nutritivo em poucos minutos. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você precisa de uma refeição rápida e prática, sem abrir mão do sabor. Experimente essa receita e descubra as infinitas possibilidades que ela oferece!
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